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![]() 黒豆の栽培に理想的な、冷涼な気候の岩手県北部久慈。その自然の中で育てられた、この地方独特の黒豆。この黒豆を焙煎して焦げ目をつけて細かく砕き、もう一度弱火で焙煎したのが黒豆茶です。焙煎時の煙の色や香気、豆の色つやなどを見ながら微妙な火加減を必要とする製法に熟練の技が光ります。 商品の詳細・ご購入はこちら 黒豆茶 |
![]() 清涼感と香ばしさが豊か。そのままでも、暖めても、おいしく召し上がれます。ダッタンそばの実の心やすらぐ香ばしさをお楽しみください。焼酎の「モンゴルそば茶割り」や、焼き肉など脂っこい食事のお伴にもおすすめです。 商品の詳細・ご購入はこちら モンゴルそば茶(ケース30本入り) |